あ～、ビールが飲みたい！そんな日の簡単おつまみレシピ６選☆

材料（１人分）

餃子の皮3枚
大葉3枚
マヨネーズ適量
スライスチーズ1枚

フライパンではなくトースターで焼くだけなので、さっと簡単に作れます。
マヨネーズでしっかり味をつけてありますので、ビールにピッタリです！

簡単おつまみレシピ①：餃子の皮で、大葉のチーズスティックのレシピ①

スライスチーズを3つに切ります。

簡単おつまみレシピ①：餃子の皮で、大葉のチーズスティックのレシピ②

餃子の皮にマヨネーズを塗ります。

簡単おつまみレシピ①：餃子の皮で、大葉のチーズスティックのレシピ③

大葉をのせます。

簡単おつまみレシピ①：餃子の皮で、大葉のチーズスティックのレシピ④

トースターで5分ほど焼いたら完成です。

簡単おつまみレシピ②：簡単タンドリーチキン

出典：http://www.orangepage.net

材料（２人分）

鶏もも肉　大1枚（300g）
あればパセリ　少々
下味
　マヨネーズ　大さじ2
　カレー粉　大さじ1/2
　しょうゆ　小さじ1
　塩　小さじ1/4
サラダ油
　
（4人分）
鶏もも肉　大2枚（600g）
あればパセリ　少々
下味
　マヨネーズ　大さじ4
　カレー粉　大さじ1
　しょうゆ　小さじ2
　塩　小さじ1/2
サラダ油

下味をつけたら、あとはオーブントースターにおまかせの簡単レシピ。
酒のおつまみにも、もってこい！

簡単おつまみレシピ②：簡単タンドリーチキンのレシピ

①鶏肉は皮を下にしてまな板にのせ、筋を切るように縦に4～5本切り込みを入れる。

②ボールに下味の材料を入れて混ぜ、鶏肉を加えて手でもみ込み、20分ほどおく。

③オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いて、サラダ油を薄く塗る。鶏肉の皮を上にしてのせ、温めたオーブントースターで20分ほど焼く。途中、焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせて焼く（一度に焼けない場合は2回に分けて焼く。220℃に熱したオーブンで、25～30分焼いてもよい）。

④食べやすく切って器に盛り、あればパセリを飾る。

簡単おつまみレシピ③：ちくわで簡単おつまみ

出典：http://cookpad.com

材料（１人分）

ちくわ1本
胡瓜少し
コチュジャン小1
マヨネーズ小1

おつまみと言えば“ちくわ”！
ピリピリ刺激的なちくわのおつまみです。

出典：http://cookpad.com

簡単おつまみレシピ③：ちくわで簡単おつまみのレシピ①

ちくわを半分に切って斜めに切り4等分する。
胡瓜はちくわに入る大きさに切る。

出典：http://cookpad.com

簡単おつまみレシピ③：ちくわで簡単おつまみのレシピ②

きゅうりをちくわの中に入れる。

出典：http://cookpad.com

簡単おつまみレシピ③：ちくわで簡単おつまみのレシピ③

ボールにコチュジャンとマヨネーズを入れて混ぜ、②を和えたら出来上がり～！

※和えにくいので周りに付ける感じで箸でコロコロしてくださいね。

簡単おつまみレシピ④：シイタケの簡単チーズ焼き

材料（２人分）

シイタケ(生)4～6個
アンチョビ(みじん切り)2尾分
塩少々
ピザ用チーズ30g
ドライパセリ適量

シイタケの笠の内側にアンチョビとチーズをのせて焼いただけの簡単おつまみ。
アンチョビがなくても美味しいです。

簡単おつまみレシピ④：シイタケの簡単チーズ焼きのレシピ＜下準備＞

シイタケは軸と笠に分け、汚れを拭き取る。

簡単おつまみレシピ④：シイタケの簡単チーズ焼きのレシピ①

シイタケの笠の内側に塩を振り、アンチョビ、ピザ用チーズをのせる。

簡単おつまみレシピ④：シイタケの簡単チーズ焼きのレシピ②

トースターでピザ用チーズに焼き色がつくまで焼き、器に盛ってドライパセリを振る。

簡単おつまみレシピ⑤：モヤシの豚巻き蒸し焼き✿安ウマおつまみ

材料（１~２人分）

豚もも切り落とし肉１００ｇ
もやし2/3袋
ヤマサ　昆布ぽん酢（お好みのポン酢醤油）お好みで適量
☆柚子胡椒・大根おろし・小葱・大葉　等お好みでプラス

シャキシャキもやしでさっぱり頂ける肉巻きです。
簡単でヘルシー！なのにとっても美味しい人気おつまみの一つです。

簡単おつまみレシピ⑤：モヤシの豚巻き蒸し焼き✿安ウマおつまみのレシピ①

モヤシは（お好みで）ヒゲ根を取り、豚切り落とし肉を貼り付ける様にして巻く。

簡単おつまみレシピ⑤：モヤシの豚巻き蒸し焼き✿安ウマおつまみのレシピ②

フッ素加工の鍋かフライパンに①を巻き終わりを下にして並べ入れ、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。