ボリューム満点！モリモリ食べられる焼き肉の絶品レシピまとめ

材 料（2人分）

肉(豚でも牛でも)300g
☆醤油大さじ2
☆砂糖大さじ2
☆料理酒大さじ2
☆みりん大さじ2
☆片栗粉大さじ2
炒めよう油適量
お好みの焼肉のタレ大さじ3

おすすめの焼き肉「魔法の焼肉丼」レシピ①

肉と☆の材料を全て袋に入れて1時間ほど寝かせる

おすすめの焼き肉「魔法の焼肉丼」レシピ③

盛り付けて完成☆

材料 （ 4 人分 ）

牛肉(薄切り)350g
ニンジン1/4本
白ネギ1/2本
キュウリ1本
サニーレタス4～6枚
<合わせダレ>
みりん大さじ2
砂糖大さじ2
しょうゆ大さじ1
コチュジャン大さじ2～3
ニンニク(おろし)1片分
ゴマ油大さじ2
すり白ゴマ大さじ3
ゴマ油大さじ1
ライスペーパー8枚

おすすめの焼き肉「焼き肉生春巻き」レシピ①

牛肉は幅3cmに切る。
ニンジンは皮をむき、細切りにする。
白ネギは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。
キュウリは両端を切り落として斜め薄切りにし、さらに細切りにする。
サニーレタスは細切りにする。
＜合わせダレ＞の材料を混ぜ合わせる。

おすすめの焼き肉「焼き肉生春巻き」レシピ②

フライパンにゴマ油を入れて中火にかけ、牛肉をほぐしながら炒める。ニンジン、白ネギを加えて炒め合わせる。

おすすめの焼き肉「焼き肉生春巻き」レシピ③

全体に炒められたら＜合わせダレ＞を加え、強火にしてからめるように炒める。

おすすめの焼き肉「焼き肉生春巻き」レシピ④

ライスペーパーの両面に霧吹きで水を吹き、皿に広げる。

おすすめの焼き肉「焼き肉生春巻き」レシピ⑤

サニーレタス、(2)、キュウリをのせ、手前からライスペーパーの端をかぶせ、左右を内側に折り、しっかり巻き込む。

材料 （２人分）

ごはん２杯分
薄切り牛肉１0０ｇ前後
もやし１/２袋
ほうれんそう１袋
市販のキムチ１００ｇ
市販の焼肉のタレ大さじ２～３
A　ごま油大さじ２
A　いりごま大さじ１
A　あらじお小さじ１/２
半熟卵(温泉卵やゆで卵)２個
コチュジャン 少々

おすすめの焼き肉「簡単ビビンバ」レシピ①

もやしとほうれん草はラップしてレンジに１分→水に浸し→水切り。ほうれん草は5cmにカット。
牛肉は焼肉タレにからめる

おすすめの焼き肉「簡単ビビンバ」レシピ②

調味料Aをまぜて、１のほうれんそう　と　もやしに半分ずつ入れてまぜる。

おすすめの焼き肉「簡単ビビンバ」レシピ③

タレに漬け込んだ牛肉を炒める。

おすすめの焼き肉「簡単ビビンバ」レシピ④

どんぶりに温かいご飯を入れ、その上に２と３とキムチ・半熟卵・コチュジャンを盛り付けて出来上がり。

材料 (2～3人分)

・牛ロース肉 （焼き肉用） 200g
・サンチュ 2～3枚
・たまねぎ 1/4コ
・きゅうり 1本
・もやし 1袋（200g）
【キムチだれ】
・焼き肉のたれ カップ1/3
・白菜キムチ （みじん切り） 100g
・しょうゆ 大さじ2
・砂糖
・塩
・こしょう
・サラダ油

材料 （4人分）

スパゲティ　400g
牛薄切り肉　400g
花にら　2束
下味用たれ
　しょうゆ　大さじ4
　砂糖　小さじ2
　ごま油　大さじ3
　酒　大さじ2
　ねぎのみじん切り　大さじ4
　すりごま　大さじ2
　つぶしたにんにく　1かけ分
　しょうがのみじん切り　小さじ1
　粉赤唐辛子　少々
　コショウ　少々
サラダ油　大さじ2～3