和食の王様！金目鯛の煮付けを作る！おすすめレシピと作り方♪

和食屋さんのご馳走メニュー、金目鯛の煮付け。
甘辛い煮汁とふわふわの金目鯛の身が絶品です。
そんな金目鯛の煮付けを家でおいしく作れるおすすめレシピをご紹介していきたいと思います。
金目鯛の煮付けのレシピ、ぜひ作ってみてください♪

金目鯛はさっと水洗いして水気を拭き取ります。
豆腐は4つに切っておきます。
ショウガは皮をむいて、薄い輪切りにします。

まず最初にご紹介する金目鯛の煮付けのおすすめレシピと作り方はこちら、基本の金目鯛の煮付けのレシピです。
金目鯛の切り身を使うことで手軽に金目鯛の煮付けを作れるレシピです。
ぜひ、こちらの金目鯛の煮付けのレシピ、作ってみてください♪

わけぎは７ｃｍ長さに切っておきます。
しょうがは薄切りにします。

金目鯛を取り出して、わけぎを入れてさっと煮ます。
器に金目鯛とわけぎを盛り合わせ、煮汁を上からかけたら完成です。

つぎにご紹介する金目鯛の煮付けのおすすめレシピと作り方はこちら、クックパッドの人気レシピです。
金目鯛の煮付けがとっても簡単に作れるレシピです。
ぱぱっと作れるので忙しい日にもおすすめです。
ぜひ、こちらの金目鯛の煮付けのレシピ、お試しください♪

金目鯛に包丁で切り目を入れます。

鍋にAの調味料と薄切りにしたショウガを入れて火にかけます。
沸騰したら①の金目鯛を入れます。

魚の表面の色が変わってきたら、酒、水を加えて落とし蓋をして煮ます。
器に煮えた魚と煮汁を入れて、白髪ネギを添えたら完成です。

最後にご紹介する金目鯛の煮付けのおすすめレシピと作り方はこちら、甘辛いタレが美味しい金目鯛の煮付けのレシピです。
金目鯛の身は柔らかいので落し蓋をしたらあまり動かさないように煮ていきます。
とっても簡単にふんわり美味しい金目鯛が作れるおすすめレシピです。
ぜひ、こちらの金目鯛の煮付けのレシピ、作ってみてください♪

いかがだったでしょうか。
金目鯛の煮付けのおすすめレシピと作り方をご紹介しました。
甘辛いタレと柔らかい身が絶品の金目鯛の煮付けのレシピです。
ご飯も進むし、お酒のアテにも良いですね。
簡単に作れて失敗なしのおすすめレシピをご紹介しましたので、ぜひこちらの金目鯛の煮付けのレシピ、お試しください♪