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ハロウィンにも♪カボチャを使ったおすすめ簡単美味しいレシピ集♪

ほっこりおいしいカボチャ。カロテンやビタミン豊富な野菜なのでたっぷり食べたいですね♪そんなカボチャ、サラダや、煮物、炒め物などカボチャを使ったレシピはたくさん!そんなカボチャのレシピから、おすすめのレシピを集めてみました♪ぜひお試しください!

カボチャがおいしい!簡単おすすめカボチャレシピ①カボチャの煮物レシピ

材料4人分

かぼちゃ(種を取り3cm角切り) 1/4個分(500g)

A
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
水 1/4カップ

まず最初にご紹介するカボチャを使ったレシピは、カボチャ料理の定番、カボチャの煮物のレシピです。味が染みこんだほっこり甘いかぼちゃが美味しい!
カボチャを使った和食の定番の煮物レシピです。
簡単に美味しいカボチャの煮物が作れるレシピなので、ぜひ一度お試しください♪

カボチャがおいしい!簡単おすすめかカボチャレシピ②カボチャサラダのレシピ

材料2人分

カボチャ(冷凍)5~6個
ミックスビーンズ(水煮)50g
プレーンヨーグルト大さじ3
フレンチドレッシング(市販品)大さじ1/2
塩コショウ少々

次にご紹介するカボチャ使ったレシピは、カボチャのサラダのレシピです。
こちらのカボチャサラダのレシピは、ヨーグルトを使っているのでさっぱりヘルシー♪
お豆が入って女性に嬉しいカボチャのサラダです。ぜひこちらのカボチャサラダのレシピお試しください♪

カボチャがおいしい!簡単おすすめカボチャレシピ③坊ちゃんカボチャグラタン

材料2人分

 坊ちゃんかぼちゃ…2個
 鶏もも肉…100g 
 小エビ…4つ
 玉ねぎ…1/6個
 バター…10g
 薄力粉…小さじ2
 牛乳…120cc
 コンソメ粉…小さじ1/2
 塩こしょう…適量

次にご紹介するカボチャのレシピは、カボチャのグラタンレシピです。
カボチャの皮を器に使ったグラタンのレシピ。とろ~りホワイトソースがおいしいグラタン♪熱々で食べたいですね!
ハロウィンにもおすすめのカボチャのグラタンのレシピぜひお試しください♪

カボチャがおいしい!簡単おすすめカボチャレシピ④カボチャのスープレシピ

材料4人分

カボチャ 300g
タマネギ 1/3こ
ニンニク 1カケ
砂糖 小さじ1/2
薄力粉 15g
サラダ油 小さじ2
バター 20g
スープの素 小さじ1
ハチミツ 小さじ2
牛乳 300cc
塩・コショー 適量
クミンパウダー・ナツメグパウダー 適量**
生クリーム・パセリ(飾り用)適量

次にご紹介するカボチャを使ったレシピは、カボチャのスープのレシピです。
ほっこりやさしい甘さのカボチャのスープ。
冬に嬉しいスープのレシピです。簡単に濃厚なカボチャのスープが作れるレシピなのでぜひお試しを♪

カボチャがおいしい!簡単おすすめカボチャレシピ⑤カボチャケーキ

材料


かぼちゃ・・・200g(種と皮を取り除いた状態)
薄力粉・・・100g
ベーキングパウダー・・・小さじ1
グラニュー糖・・・100g
卵・・・2個
バター・・・100g

最後にカボチャを使ったケーキのレシピをご紹介したいと思います。
材料はシンプルに、カボチャのおいしさがひきたつレシピになっています。
しっとりカボチャのケーキのレシピぜひお試しください♪

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