お弁当からおつまみまで！万能食材ウインナーのおすすめレシピ５選

ウインナーはどんな調理方法や味付けでもよく合う便利な食材です。煮ても良し、炒めても良し、ウインナーから出る旨みが他の食材に絡んで美味しさがアップします。今回はそんなウインナーを使ったおすすめのレシピを幅広くご紹介していきます。

じゃがいも ：220グラム
ウインナーソーセージ： 2本
にんにく ：1片
生のローズマリー ：2～3本
オリーブオイル：適宜
塩・粗びき黒こしょう：少々

皮付きのまま2cm角に切ったじゃがいもを水にさらして水気をよく切ります。ラップをして600Wのレンジで3～4分間加熱し竹串が軽く刺さるくらいのやわらかさにします。、ウインナーは2cm幅に切り、にんにくは包丁の腹を使ってつぶしておきます。

オリーブオイルを熱したフライパンで、にんにくを香りが立つまで炒めます。じゃがいもを加え、表面に軽く焼き色がつくまで5分間ほど炒めます。ウインナーを加えて更に10分間ほどじっくり炒めます。

じゃがいもとウインナーがカリカリになったところで塩・黒こしょうを振り、好みの味に調えます。

最後に香りづけのローズマリーを加えて出来あがりです。

ローズマリーの香りが効いたポテトとウインナーの炒め物です。おつまみからお弁当のおかずにも幅広く活躍しそうなレシピですね。パンにはさんでも美味しく食べられますよ！

ウインナーソーセージ：2本
<生地の材料>
ホットケーキミックス：100グラム
卵：1/2個
牛乳：適量
揚げ油：適量
ケチャップ：適量

ホットケーキミックスとウインナーがあればすぐにできるお手軽でリーズナブルなレシピです。子どものおやつにぴったり。パーティーレシピにも喜ばれますよ！生地の固さは牛乳の量で調節してください。

ウインナソーセージ：６本
卵：１個
ズッキーニ（小さめ）：１本
にんにく（薄切り）：１片
プチトマト：10個
めんつゆ(３倍濃縮)：小さじ２
オリーブオイル・こしょう：適宜

ウインナーは斜めに切って１本を３等分します。４cmの長さに切ったズッキーニは四つ割りから六つ割りにしておきます。

卵を溶きほぐしてオリーブオイルを熱したフライパンに流し入れる。大きくかき混ぜて半熟状にし、一度取り出します。

オリーブオイルを足したフライパンでにんにくを炒め香りを立たせる。ウインナー、ズッキーニ、プチトマトの順に加えて炒め合わせます。

ズッキーニに焼き色がつき、プチトマトの皮がはじけたところで卵を戻し入れます。めんつゆ、こしょう少々で味付けすれば出来あがりです。

めんつゆで味付けするので簡単に美味しい炒めものが出来ます。具材を炒め合わせたところへめんつゆを加えます。しょうゆのこうばしい風味が食欲をそそります。

ウインナー（パリパリ系のもの）：1袋
ワンタンの皮：1袋
ポン酢などお好みのタレ：適宜

巻いて焼くだけの超簡単なレシピなので時間が無い時にでもすぐに作れます。ポン酢の他にもケチャップソースやマスタードなどでも美味しく食べられます。お好みに合わせてどうぞ！

薄揚げの三辺カットして破れないように注意しながらゆっくり開きます。

開いた油揚げの内側にカレー粉とマヨネーズと醤油を混ぜ合わせたものを塗ります。次にウィンナー、チーズ、コーンの順番に乗せます。

トースターで5〜8分ほど焼き、表面に焼き色がつけば出来あがりです。

最後にご紹介するおすすめのウインナーレシピは油揚げピザです。通常のピザ生地を油揚げに代えることで大幅に糖質を減らすことができます。隠し味のカレー粉で美味しさが増します。一度は試してみたいアイデアレシピですね。