常備品のツナ缶。美味しく活用できるレシピ知りたくないですか？
2016/01/31
あやなちん
洋風のカレイ料理の定番☆美味しくて簡単なムニエルのご紹介です♪
カレイといえばムニエルですよね！カレイは煮付けも美味しいですが、おしゃれに決めたいときはムニエルに限ります♪今回はそんなカレイのムニエルをたくさんご紹介します！お気に入りのレシピが見つかったら、ぜひ作ってみてください♪それでは行ってみましょう～
目次
材料2人分
カレイ切り身2枚
小麦粉大さじ2程
塩コショウ少々
オリーブオイル（焼く時用）大さじ1程
魚料理に簡単♡レモンバタークリームソース
カレイのムニエルおすすめレシピです！皮がパリパリのカレイのムニエルです♪骨を取り除いてあるので、お子様やお年寄りにも食べやすいカレイのムニエルになっています！カレイを焼いたオイルはカレイのムニエルのソースに加えるとさらに美味しくなるそうですよ！このカレイのムニエルのソースは他の魚にも代用が出来る万能ソースだそうです！お試しくださいね♪
こちらもおすすめ♪カレイのムニエルの、ソースはカレー味ですよ♪
材料2人分
からすかれいスキンレス切身 4切
産直じゃがいも（メークイン） 2個
グリーンアスパラ 4本
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塩・こしょう 各少々
小麦粉・油・バター・しょうゆ・パセリのみじん切り・レモンの半月切り 各適宜
カレイのムニエルのおすすめレシピです！バター醤油風味のカレイのムニエルですね！香ばしい醤油がバターととっても合いますよね！こちらのカレイのムニエルはご飯でもパンでもどちらでも美味しくいただけますね！バター醤油ソースに付け合わせのじゃがいもを絡ませたら相乗効果で美味しさ倍増ですよね！ソースも残さず頂きたい美味しいカレイのムニエルのご紹介でした。
こちらもご紹介します！エスニック風のカレイのムニエルです♪
材料3～4人分
子持ちかれい（切り身）
3～4切
マヨネーズ
50g（大さじ4）
油
大さじ2
つけ合わせ野菜（お好みで）
・パプリカ
2個
・いんげん
100g
BISTRO FISH
ムニエル粉
1パック
カレイのムニエルおすすめレシピです。ムニエル粉を使ったカレイのムニエルのレシピなので、料理が苦手な方でも失敗しない作り方になっていますよ！ソースもタルタルソースの素を使って、マヨネーズと混ぜているので、こちらも失敗なしですね！カレイのムニエルはちょっとハードルが高いな～って言う方は、こういう便利な調味料を使ってみるのも一つの方法だと思います！美味しく作れる事に超したことはありません！
こちらも美味しそう！このカレイのムニエルはソースにカニカマが入っていますよ！珍しいですね♪
材料4人分
ナメタガレイ 4切れ
A（酒 大さじ1、クレージーソルト 小さじ4）
サラダ油 大さじ2
バター 10g
小麦粉、レモン 適宜
ミニトマト
ベビーリーフ
塩、コショウ 各適宜
カレイのムニエルおすすめレシピです。こちらのカレイのムニエルは味付けにクレージーソルトを使っています。もちろん、塩と胡椒でもOKですし、お好みのハーブを加えても大丈夫だそうですよ！シンプルなカレイのムニエルに、さっぱりとしたレモンがとても合いますね！レモンを絞ってカリッと焼かれたカレイのムニエルを頬張れば、きっと幸せな気持ちになっちゃいますよ！
こちらもおすすめします！クリームチーズソースのレシピです！
材料2人分
かれい（切り身） 2切れ
塩 少々
こしょう 少々
小麦粉 大さじ1
サラダ油 大さじ1/2
バター 小さじ2
ミニトマト 5個
ハーブソルト（市販） 少々
カレイのムニエルおすすめレシピです。フレッシュなトマトがソースに加わった甘酸っぱいカレイのムニエルレシピですね！トマトとカレイのムニエルを絡めながら頂けば、さらにおいしそうですよね！市販のハーブソルトを使ったので、味付けがしやすくて便利ですね！もちろん、塩と胡椒にお持ちのハーブを加えてもOK!定番のカレイのムニエルがトマトソースでおしゃれに変身です☆
こちらのトマトソースもとっても美味しそう♡
