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定番は枝豆だけじゃないよ!美味しいビールのおつまみ大特集♪

キンキンに冷えたビール!夏の日のあの一杯はたまらないですよね♪寒い日に温かい部屋で飲むビールもまた格別です!ビールにはどんなおつまみが合うのでしょうか!今回はビールに合うおつまみをいろいろと選んでみました!お気に入りのおつまみを見つけて今夜のお供にしませんか?

ビールに合うおつまみは?  お肉系

牛すじの煮込み

牛肉(牛すじ肉)200g
大根60g
こんにゃく60g
しょうが1かけ
A(砂糖:大さじ1と3/4、しょうゆ:40ml、酒:40ml、水:150ml)
ねぎ(白ねぎでも万能ねぎでもよい)適量
七味唐辛子適量

ビールのおつまみで、居酒屋でも定番メニューの牛すじの煮込みです。じっくりと煮込めばトロトロになってビールのおつまみとしてもピッタリですね!美味しいスープを吸った大根もおつまみとして外せないですね!

スペアリブのオーブン焼き

スペアリブ800g程度
A{ 酒:大さじ2、しょうゆ:大さじ2、砂糖:大さじ1、みりん:大さじ1、ウスターソース:大さじ1、ケチャップ:大さじ1、おろしにんにく:1片分、おろししょうが:1片分 }

ビールのおつまみのご紹介です。がっつり系のボリューミーなお肉はビールのおつまみとしてピッタリですね!漬けこんでから焼くだけの簡単なビールのおつまみなので楽ちんですよ!

ビールに合うおつまみは?  チーズ系

なすとトマトソースとモッツァレラチーズの重ね焼き

なす2本
トマトの水煮(缶詰)1缶
モッツァレラチーズ1個(100g)
玉ねぎ1/2個
にんにく1片
赤唐辛子1本
砂糖小さじ1
塩小さじ1/2
オリーブオイル大さじ2

ビールのおつまみで、トロトロチーズのグラタンはいかがでしょうか!アツアツのグラタンを頬張ったら、冷えたビールを流し込む!考えただけでもたまらないおつまみですね♪チーズが溶けてアツアツのうちに召し上がれ♪

明太チーズだし巻き卵

卵(Lサイズ)4個
明太子1/2腹
クリームチーズ30g
A{ だし汁:50ml、薄口しょうゆ:小さじ1/2、きび砂糖:小さじ1、粗塩:小さじ1/4 }
サラダ油適量
かいわれ適宜

ビールのおつまみです!しっとりと焼き上げたチーズ入りだし巻き卵もビールのおつまみにピッタリですね!ピリ辛の明太子がアクセントになってビールが進むおつまみになっています!

ビールに合うおつまみは? 魚介系

牡蠣のアヒージョ(にんにくオイル煮)

牡蠣(加熱用)200g
エリンギ1パック
アンチョビフィレ3枚
A{ にんにく:2片、赤唐辛子:1本 }
塩・こしょう、オリーブオイル、パセリみじん切り各適量

ビーツのおつまみにピッタリの牡蠣を使ったアヒージョです!スペインの代表的な料理ですね♪にんにくの香りが効いてビールのおつまみとして合わないわけがありません!牡蠣の美味しい季節におすすめしたいビールのおつまみです。

えびのグリル ガーリックレモン風味

えび16~18尾(220g程度)
A{ オリーブオイル:大さじ1、白ワイン:大さじ1、にんにくみじん切り:1片分、レモン汁:1/3個分(大さじ3程度)、塩:小さじ1、パセリみじん切り:小さじ1、こしょう:適量 }

ビールのおつまみです。マリネ液に漬け込んだエビをサッと焼くだけの簡単おつまみですよ!ビールとも相性ピッタリのガーリック風味の海老のおつまみです。

ビールに合うおつまみは?  番外編

でからあげクン 4種のペッパー味

本体価格239円(税込258円) 319kcal

厚みはそのまま、大きさ140%でとってもお得なからあげクン。ブラック・ホワイト・レッド・グリーンの4種のペッパーで仕上げました。

ビールのおつまみをコンビニで調達するならやっぱりこれ?からげクン!ビールのおつまみで唐揚げは外せないですが、コンビニでもOKですよね!お手軽!美味しい!ビールのおつまみです♪

フライドフィッシュ

本体価格148円(税込160円) 194kcal※数量に限りがあるため、なくなり次第終了となります。

厚みがあり、しっかりと食感が感じられるスケソウダラを、白身魚によく合う配合に調整したスパイス&ハーブで仕上げた商品です。

ビールのおつまみをコンビニで調達するとして、これも魅力的です!でも数量限定だったのね・・・地味にショックを受ける事実です・・・

ビールに合うおつまみは?  乾き物編

いかの燻製

ビールのおつまみで乾き物もよく選ばれますよね!お手軽だし、どこでも手に入るし!代表的な乾き物のビールのおつまみはやっぱりいかの燻製ですね!

ビーフジャーキー

そして極めつけはこれ!ビーフジャーキーです♪噛めば噛むほどじゅわっと美味しさが広がりますよね!手作りのおつまみもいいですが、時にはこんな感じで簡単にビールのおつまみを選んでみてはいかがでしょうか!

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