材料<2人分>・鶏もも肉  1枚 ・塩、こしょう  少々 ・小麦粉  適量 ・サラダ油  小1 ★砂糖  大1 ★酢  大1 ★醤油  大1/2強 ◎ゆで卵  2個 ◎玉ねぎ  1/4個 ◎セロリ  1/2本 ◎マヨネーズ  大4 ◎酢  小2 ◎塩、黒こしょう  少々 ◎おろしわさび  適量 ◎刻みのり  少々 ・かいわれ菜、サニーレタス、トマト  各適量

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