材料(2人分)・ささみ・・・6本 ・ピーマン・・・1個 ・にんじん・・・1/2本 ・玉ねぎ・・・1個 ・米酢・・・大さじ3 ・しょうゆ・・・大さじ2 ・みりん・・・大さじ2 ・きび砂糖・・・大さじ1 ・片栗粉・・・適量 ・サラダ油・・・適量 ・鷹の爪・・・1本 ・酒・・・適量

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