しらすには良質なたんぱく質やミネラル類、ビタミンDなどの栄養素が豊富に含まれています。中でもカルシウムは牛乳の約2倍も含まれているそうです。手軽に食べられて栄養も豊富なので子ども達にも積極的に食べさせてあげたいですよね。

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