家庭で手作り果実酒を楽しみたい！簡単で美味しい果実酒の作り方
家庭で楽しむ果実酒といえば梅酒が定番でしょうか。蒸留酒に旬の果実を漬け込む果実酒は作り方は簡単で種類が豊富です。色とりどりで瑞々しい果物が出...
2016/10/02
ohoksavak
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家庭で楽しむ「果実酒」は、酒税法で定められている「果実酒」（ワイン等）とは異なります。酒税法では、梅酒やいちご酒などの果実酒は「リキュール」という分類になります。家庭で果実酒を作って楽しむ際に注意する点をまとめました。
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