韓国料理のビビンバなどに使うことの多い「コチュジャン」。ピリ辛料理に欠かせない調味料ですが、使い切るのはなかなか難しいですね。今回は、コチュ...
2016/10/06
pikapita
余りがちなコチュジャンを使って！美味しいピリ辛料理の作り方の記事の8枚目の画像
【1】具材の用意海老は背ワタを取ります。他の具材は食べやすい大きさに切ります。生姜はスライスします。コチュジャンとナンプラーは混ぜておきましょう。牛乳はレンジで1分ほど加熱しておきます。
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