これからの季節だんだんと寒くなってきて、あたたかい食べ物が恋しくなりますよね。あたたかい食べ物といえばおでん。ここではおでんに入れる具材をま...
2016/10/29
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【具材を入れる】 作っただしにコンソメを入れる。そこに牛すじ肉を入れて中火で熱しあくが出てきたら取り除く。酒、みりん、醤油を入れて、大根、ゆで玉子、こんにゃく、厚揚げも入れていく。
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