やっぱり冬が似合う！やみつきチョコケーキの簡単レシピ5選紹介の記事の1枚目の画像

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チョコレートまたはココアパウダーをメイン材料として使うケーキで、表面をチョコレートでコーティングしたものやチョコチップを混ぜたケーキ、果物も入れるなど様々な種類がありますが、全てまとめてチョコケーキと呼びます。チョコレートをメインで使うため、ケーキ全体が茶色い色をしていますが、近年ではホワイトチョコを使った白いチョコケーキも人気です。甘いチョコレートをたっぷり使い子供も喜ぶケーキにもなり、ビターチョコを使って大人味にも変化する、別名・ガトー・ショコラとも呼ばれる子供から大人まで皆が楽しめるケーキです。