ゴーヤーチャンプルーはゴーヤの苦みが食欲を刺激し、夏になると無性にたべたくなりますね。ゴーヤは風邪予防や、疲労回復に効果的と言われるビタミンCを豊富に含んでいるので、夏バテ防止にもなり積極的に摂取したい食材です。

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