【2】電子レンジで加熱する茶こしなどでこしながら、器に流し入れます。表面に泡ができないように静かに流します。もしできたときは取り除くか、チャッカマンで火を近づけると消えます。蓋、もしくはラップをして、電子レンジ(150W)で14~15分加熱します。

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