材料(12㎝の丸型1台分)<生地>  全卵 120g(Lサイズ2個分)  砂糖 80g  薄力粉 50g  ココアパウダー 15g  バター 20g <チョコレートガナッシュ>  チョコレート 100g  生クリーム(乳脂肪42%程度) 90ml  オレンジ系リキュール 5ml <その他>  コーティング用チョコレート 200g  アプリコットジャム 適量

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