材料 (直径18cmの丸型)りんご 1個 (200gほど) 板チョコレート(ブラック) 50g バター 50g 卵黄 3個 (1個18gほど) 砂糖 50g A:砂糖 70g  レモン(果汁) 大さじ1 B:卵白 3個分(1個32gほど)  砂糖 30g C:小麦粉 50g  ココア(無糖) 30g  ベーキングパウダー 小さじ1

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