スーパーでじゃがいもを買う時、種類って気にしていますか？実はじゃがいもの種類には、それぞれに合った調理法があるんです。今日の献立に合わせて、...
2016/11/21
ツゲ4410
じゃがいもの種類って気にしてた？種類まとめ＆おすすめレシピの記事の4枚目の画像
切った時に黄色い色をしている種類がキタアカリです。男爵を掛け合わせて作られた種類なので、特徴も男爵に似ています。甘いのが特徴なので、素材の甘さを活かしたシンプルな使い方がオススメ。煮崩れしやすいので、煮る場合は短時間にしましょう。
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