豚肉には疲労回復効果があると言われています。そこで、今回は、豚肉料理の中でも人気の高い「豚の角煮」レシピを紹介します。ジューシーな豚の角煮を...
2016/11/21
pikapita
【1】塊肉風に成形スライス肉を端から5㎝幅にクルクルと巻きます。少し手で握って形を整えます。冷蔵庫で30分程度冷やすと、はがれにくくなります。焼く直前に片栗粉をまぶします。フライパンで焼き色をつけましょう。
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