健康志向の方必見!玄米の美味しい炊き方、下準備を紹介します。の画像

出典先:http://asimil.biz

玄米を洗い終えたら、水を適量加えて、塩を1合につき1g加えてください。 塩を加えることによって、玄米に水が染み込みやすくなります。精製塩よりも自然塩を使った方が、玄米の旨味を引き出すことができます。

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