豚肉と玉ねぎのレシピは無限大!玉ねぎが豚肉を柔らかくしてくれますし、なによりその玉ねぎの甘さが豚肉のうまみを引き出してくれます☆今回はおなか...
2015/10/13
おちあいこ
甘酢炒め レシピ材料 (2人分) ・豚肉(豚肩ロース薄切り肉) 130g ・玉ねぎ 1/2個 ・にんじん 小1/2本(50g) ・しょうがの絞り汁 小さじ1/2 ◆しょうゆ 大さじ1と1/4 ◆酢 大さじ1 ◆砂糖 大さじ1 ◆酒 大さじ1/2 ◆鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/4 ◆水 1/4カップ ◆酒 大さじ2/1 ◆塩 適量 ◆片栗粉 大さじ4/1 ◆サラダ油 大さじ4/1
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