材料(2人分)鶏ひき肉  80g はんぺん  1/2枚 木綿豆腐  100g 玉ねぎ  1/4個(50g) にんじん  2cm(20g) しいたけ  2枚(30g) 塩こしょう  少々 A しょうゆ・砂糖・ごま油  各小さじ1/2 A 片栗粉  大さじ1 しゅうまいの皮 12枚

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