材 料(約15個人分)卵白 30g グラニュー糖(上白糖でも可) 30g アーモンドプードル(アーモンドパウダー) 30g 粉糖(シュガーパウダー) 30g ココアパウダー(粉コーヒーでも) 小さじ2 ■クリーム用 . 生クリーム(ホイップでも) 25cc 砂糖 3~4g マスカルポーネorクリームチーズ 50g ■トッピング用 . ココアパウダー(粉コーヒーでも) 適量 ハートチョコなど お好みで

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