タネ材料(3~4人分/28~30個分) 豚ひき肉 180g むきエビ 120g 春雨 30g ねぎ 1/2本 生姜 1かけ 塩 小さじ2/3 こしょう 少々 ごま油 大さじ1+大さじ1/2 餃子の皮 1袋(7~8センチサイズの皮・約30枚) 油 大さじ1/2~1 ※お好みの油で 水 1/2カップ(100cc)

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