材 料(2人分) トウモロコシ粒のみで250g 枝豆(茹でて鞘から出す)30粒くらい 天ぷら粉1/2カップ 冷水1/2カップ 《作り方》 1.トウモロコシは皮ごとラップでくるみ、電子レンジ600wで2分30秒程加熱する。粗熱がとれたら包丁で粒を削いでおく。 2.1と枝豆を合わせてボウルに入れ、天ぷら粉を全体によくまぶしておく。 3.冷水を2のボウルに入れて混ぜ合わせる。水分が足りなければ少し追加してください。揚げ油を170度に熱し、タネを適量ずつ揚げる。

この画像が掲載されている記事

この画像が掲載されている記事

TOPへ