■保存袋の空気はしっかり抜く。 ■平らにならし、1食分ずつ使えるよう箸などを使って筋を入れておく。 ※冷凍後、使いたい分だけポキポキと折って使えとても便利です。 ■ジャガイモは必ずマッシュポテトにしてから冷凍する。 ※茹でただけのジャガイモは冷凍するとスカスカになり食感が悪くなります。

この画像が掲載されている記事

この画像が掲載されている記事

TOPへ