材料(2人分) スルメイカの肝 2~3杯分 白菜 350g にんじん 1/4本 ブナシメジ 1/2株 刻みねぎ、マヨネーズ、一味唐辛子 少々 【A】 おろし生姜 少々 ポン酢しょうゆ 大さじ2 日本酒 大さじ2      

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