材料(2人分) 豚薄切り肉 80g 竹輪 1/2本 絹豆腐 1丁(400gのもの) 白菜 葉を4枚(400g位) 生シイタケ 2枚 にんじん 1/4本 おろし生姜 小さじ1/4 しょうゆ 小さじ2 みりん 小さじ2 塩、こしょう、ごま油 適量 刻みねぎ 適量 ごま油 小さじ1/4 【A】 水2・1/2カップ 鶏がらスープの素 小さじ2 【B】 水 500ml 塩 小さじ2/3 昆布出汁の素 小さじ1/4 【C】 片栗粉、水 各大さじ3

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