栄養バランス抜群!!美味しく食べて綺麗になれるチキンサラダレシピ♪の画像

出典先:http://cookpad.com

1.鶏むね肉を厚さ半分に切り、包丁で格子状に両面よく叩く。 2.小口切りにした肉に小麦粉を薄くまぶし、オリーブオイルを引いたフライパンに入れ弱めの中火で炒める。 3.焼き色がついたら、料理酒大さじ1(分量外)、水大さじ2を加えフタをして、2~3分蒸し焼きにする。 4.☆の調味料を入れてよく混ぜ、沸騰したら火をとめ皿にとっておく。ソースは最後クスクスにかけるので多めでOK♪

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