ビタミンCなど栄養が豊富なレンコン。レンコンのレシピと言えばきんぴらが定番ですが、他のレシピをご存知ですか？意外と悩みがちですよね。そんなレ...
2016/04/07
あやたのママ
きんぴらだけじゃない！栄養満点のレンコンを使った絶品レシピの記事の1枚目の画像
材料 （4人分）木綿豆腐 1丁（300g） 豚ひき肉 200g れんこん 100g 溶き卵 1/2個分 きぬさや 50g エリンギ 1パック（2～3本） たれ（だし汁1カップ、しょうゆ大さじ1、塩小さじ1/5、みりん小さじ2） 白すりごま 大さじ2 片栗粉 塩 こしょう 小麦粉 サラダ油
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