れんこんのすりおろしを使ったおいしい料理をご紹介いたします!
「れんこんのすりおろし」は、いろいろな料理にもってこいですよね!使いかた次第でさまざまな料理に変身します!栄養たっぷりで喉にもいいといわれて...
2016/05/01
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材料 「4人分」 ■ 《ハンバーグのタネ》 ・れんこん 8cm ・鶏ミンチ 400g ・白ネギ 1/2本 ・しょうが 1片 ・パン粉 大6 ・酒 大1 ・塩 小2/3 ・こしょう 少々 ■ 《あんかけ》 ・だし汁 400cc ・しめじ 1パック ・人参 1/3 ・酒 大1 ・みりん 大2 ・醤油(薄口) 大3 ・塩 小1/2 水菜 適量
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