材料(4人分)鶏胸肉(または鶏もも肉) 200g 干ししいたけ 6枚 にんじん 1本 ごぼう 1本 こんにゃく 1枚 だし 500ml(干ししいたけの戻し汁を加えて) サラダ油 大さじ3 砂糖 大さじ3 みりん 大さじ3 醤油 大さじ4 さやえんどう 20g

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