・ブロッコリーの茎の部分は皮を切り取り芯の部分を斜めに1cmの厚さにカットする。 ・小房に分けたブロッコリー、斜め切りした芯を耐熱容器に入れ、ラップをし電子レンジで加熱する。(100gあたり2分)

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