真鯛を使ったレシピは、簡単なものから難しいものまで多岐にわたります。真鯛はあまりクセがなく、和洋中どのような料理にも合うため、ここではさまざ...
2016/11/15
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【混ぜて蒸らす】 炊きあがったら真鯛と昆布を取り出し、真鯛は小骨をきれいに取り除きながらほぐします。お米は、混ぜて蒸らします。
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