『klatz』の作成した人気記事のまとめ一覧をチェック！

カレーもドリアも欲張って両方！カレードリアのレシピまとめ！

みんなが大好きなカレーライスですが、それにチーズなどをかけてオーブンで焼くと、カレードリアに大変身！カレーが余ってしまった時にもカレードリア...

• 料理
• 肉
• 野菜

2016/07/22

| klatz

手早く簡単でも本格派の味に！トマト缶で作るパスタのレシピ！

イタリアンといえば、トマトソースのパスタを思い出す人も多いはず。ちょっと酸味の効いたトマト味のパスタは食欲をどんどん増進させてくれますよね。...

• 料理
• 肉
• 野菜

2016/07/15

| klatz

みんな大好き！簡単から本格派まで！焼きそばのレシピをまとめ！

ジュウジュウと鉄板で焼かれ、お肉や野菜、そしてソースの香ばしいにおいがしてきたらもう焼きそばが待ちきれなくなりますよね。縁日の屋台等でも人気...

• 料理
• 肉
• 野菜

2016/07/13

| klatz

みんな大好き！鶏の唐揚げをお家で楽しむレシピをまとめました！

好きな食べ物のランキングでどの世代でも上位にランキングされるのが鶏の唐揚げではないでしょうか。ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも大人気です...

• 酒
• 調味料
• 肉

2016/07/12

| klatz

手間をかけずに簡単に！お家でグラタンを楽しむレシピまとめ！

日本人の好きな洋食メニューでも上位に来るグラタン。フランスの家庭料理が元ですが、日本でも洋食やさんのメニューとして古くからグラタンは親しまれ...

• 料理
• 調理法
• 調味料

2016/07/12

| klatz

コレステロールが心配？正しいコレステロールの知識で卵を楽しもう！

卵というと、成人病などがきになる方はコレステロール値が高い食品として少し敬遠しがちなのではないでしょうか？でも、本当に卵のコレステロールは体...

• 酒
• 食材

2016/07/07

| klatz

すき家に行く？お家で食べる？うな丼を食べてスタミナつけよう！

夏になると「土用の丑」の言葉をよく目にするようになり、条件反射的にうなぎが食べたくなっちゃいませんか？でも高級なうな重にはちょっと手が出ない...

• 調味料
• 酒

2016/07/07

| klatz

絶品鴨鍋！鴨肉のお出汁で具材も美味しいレシピのまとめです！

日本で古くからご馳走として食べられてきた鴨肉。これを具材のメインにした鍋料理の鴨鍋は、日本を代表する肉料理として好まれています。ヘルシーで味...

• 肉
• 料理
• 調理法

2016/06/30

| klatz

焼肉屋でも大人気！ホルモンを使った美味しいスタミナ料理を作ろう！

皆さんはホルモンは好きですか？日本人がホルモンを食べ始めたのは戦後ですが、牛を全部残さず全ての部位を食べる韓国に方々が日本に広めた、牛肉の内...

• 肉
• 料理
• 調味料

2016/06/30

| klatz

高タンパク低脂肪のささみを燻製にして美味しくいただきましょう！

美味しい鶏肉の部位の中でも、たんぱく質が高くて脂肪の少ない部位「ささみ」はとても美味しくヘルシーです。スポーツ選手なども積極的にささみを食べ...

• 肉
• 調理法
• 酒

2016/06/30

| klatz

焼肉でも大人気の部位、牛のハラミを使ったスタミナ満点料理レシピ！

皆さんは焼肉ではどの部位がおすきですか？カルビ、タン、ロースなど、いろいろお好みはあると思います。今回は、最近焼肉で大人気のハラミを使った美...

• 料理
• 肉
• 野菜

2016/06/30

| klatz

牛肉を一番美味しく食べられるのはやっぱりローストビーフ！

皆さんにとって牛肉料理といえば何ですか？ステーキ、焼肉、ハンバーグなど、いろいろ牛肉を美味しくいただく料理のメニューがありますが、肉本来の美...

• 肉
• 料理

2016/06/26

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「つくおき」献立にも大人気！おいしい牛肉の佃煮を作りましょう！

日本料理の代表的な常備菜の佃煮。貝類や昆布などがまず思い浮かびますが、牛肉も佃煮にするとおいしいんですよ！佃煮は保存目的で考えられたので、常...

• 料理
• 肉
• 調味料

2016/06/22

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ホクホクゴロゴロ！じゃがいもが美味しいカレーを作りましょう！

インド発祥でイギリスを経由して日本に伝わったカレー。もはやカレーは和食と言っていいほどの献立です。日本人は外国の食事を日本人好みにするのが得...

• 肉
• 野菜
• 食材

2016/06/21

| klatz

旬の夏野菜を大満足簡単調理！トースターで作る焼きなすのレシピ！

みんなの大好きな夏野菜のなす。特に焼きなすはご飯のおかずにもお酒のおつまみにも喜ばれる献立ですよね。この焼きなす、オーブントースターで簡単に...

• 野菜
• 酒
• 料理

2016/06/21

| klatz

辛い！でもマイルド！カレーにヨーグルトは最高のサポーター！

カレーは私たちの食生活に溶け込んでいて日本食と言ってもいいくらい。カレーといえば辛いものですが、発祥のインドでもよく食べられているヨーグルト...

• 料理
• ドリンク
• 肉

2016/06/20

| klatz

みんな大好き！美味しい豚ロースの生姜焼きをモリモリ食べましょう！

豚の生姜焼きはご飯がすすむおかずとして大人いいのメニューですよね。豚肉の部位の中でも生姜焼きにぴったりの豚ロース肉を作った生姜焼きは絶品！美...

• 肉
• 季節
• 調味料

2016/06/20

| klatz

春の味たっぷり！菜の花を使ったパスタメニューを作ってみましょう！

菜の花のいっぱい咲いた風景を見ると、春がやってきた喜びにあふれますね。菜の花は目だけでなく、私たちのお腹も心地よくさせてくれ、程よい苦味がま...

• 料理
• 野菜

2016/06/17

| klatz

ピリッとヘルシーに！豆腐とキムチで美味しい料理を作ろう！

ヘルシーな食べ物の代表選手である豆腐。また発酵食品としてヘルシーなだけじゃなく、ピリッと辛くて人気なキムチ。この二つを一緒に食べると美味しい...

• 料理
• 肉
• 酒

2016/06/16

| klatz

美味しいパスタをモリモリ食べよう！豚肉を使ったパスタのレシピ！

みんなが大好きなパスタ。上品な量を美味しくいただくのもいいのですが、しっかりモリモリ食べるパスタも嬉しいですよね。それにぴったりな具が豚肉！...

• 肉
• 調味料
• 野菜

2016/06/16

| klatz

ごちそうの王道！美味しい牛肉のステーキをお家でも楽しんじゃおう！

厚切りの牛肉を鉄板や網でじゅうじゅう焼いたステーキ。誰もが思う「ごちそう」の代表選手ですよね！ステーキ専門店どこも盛況です。最近ではスーパー...

• 肉
• 料理
• 野菜

2016/06/16

| klatz

もやしとひき肉でスタミナ満点の料理を作って楽しみましょう！

ランチや晩ご飯のおかずに、シャキシャキのもやしとひき肉の炒め物が出てくると嬉しいですね！単純に塩胡椒やお醤油で味付けたもの、ちょっとピリ辛に...

• 料理
• 肉
• 調味料

2016/06/15

| klatz

ちょっぴり高級感！生ハムを添えてリッチで美味しいパスタ作ろう！

皆さんは」どんなパスタがお好きですか？ミートソース、カルボナーラと思い浮かぶパスタのメニューは数知れません。ここに、生ハムが加わると、一層美...

• 野菜
• 栄養素

2016/06/14

| klatz

マカロニよりいいかも？じゃがいもたっぷりのグラタンを作ろう！

ホワイトソースとチーズたっぷりのグラタン。皆さんはどんな具を思い浮かべますか？日本のグラタンの具の定番はやはりマカロニ。でもその代わりにじゃ...

• 料理

2016/06/14

| klatz

ヘルシーだけど味も大満足！豚肉を味噌漬けにしてお料理しましょう！

日本が世界に誇る食材の味噌。発酵食品で健康にもよく、世界からも注目されています。今回は豚肉を味噌漬けにして調理するレシピをまとめました。豚肉...

• 料理
• 肉
• 食材

2016/06/13

| klatz

外はパリッ！中はやわらか！白菜たっぷりのヘルシー餃子を作ろう！

みんなが大好きな餃子！餃子専門店で食べたり、お家で作ったりと、餃子の楽しみ方はたくさん。同じように見えても中のタネは様々。餃子ごとに個性があ...

• 料理
• 調味料
• 肉

2016/06/12

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鮭とクリームのマリアージュ！鮭のクリームパスタを作ろう！

クリーム系のソースでいただくクリームパスタ。色々な具材と合わせて美味しいですが、魚では鮭との相性がピカイチ！少し塩気のある鮭と生クリームは絶...

• 調味料
• 食材

2016/06/10

| klatz

付け合わせの大エース、ほうれん草のバターソテーを美味しく！

ハンバーグやステーキのお皿にはいろいろな付け合わせが添えてあります。メインが一番のお目当てですが、人参グラッセやほうれん草のバターソテーなど...

• 肉
• 料理
• 野菜

2016/06/08

| klatz

食物繊維たっぷりで香り高いごぼう入り炊き込みご飯を作ろう！

白ご飯は私たち日本人の主食ですが、それだけだと食事としてはちょっともの足りないですね。でも、炊き込みご飯ならそれだけでもう主役級の料理になり...

• 料理
• 調味料
• 肉

2016/06/08

| klatz

パーティーにオススメ！餃子を作ってみんなでワイワイ騒ごう！

日本人の大好きな中華のメニューの上位に必ずランクする餃子。立食パーティーなどで登場すると、あっという間にお皿がからになってしまいます。その餃...

• 料理
• 調味料
• 肉

2016/06/07

| klatz

炊飯器スイーツ！ホットケーキミックスを使って炊飯器でお菓子作り！

日本の台所の代表選手「炊飯器」私たちの主食であるご飯を炊く調理器具ですが、いろいろ他の調理にも使える便利な器具なんです。今回は炊飯器とホット...

• 調理法
• 調理器具
• スイーツ

2016/06/06

| klatz

炊飯器でも作れちゃう！美味しい豚の角煮の作り方レシピまとめ！

豚の角煮はお好きですか？豚のバラ肉をちょっと甘めに煮た少し甘く、またスパイシーな人気料理です！この角煮、炊飯器を使うと簡単にでき失敗知らずで...

• 料理
• 調味料
• 肉

2016/06/03

| klatz

上質な材料で、お家でももつ鍋を楽しんじゃうレシピをまとめました。

みなさん、もつ鍋はお好きですか？しっかりした処理をされた「もつ」は、旨味とコラーゲンをたっぷりと出して、特にキャベツなどの野菜等、材料を極上...

• 料理
• 調味料
• 野菜

2016/06/03

| klatz

材料を揃えてバーベキューで大活躍のバーベキューソースを作ろう！

暖かい季節の晴れの日、大自然に囲まれた屋外で楽しむバーベキューは格別ですね！主に肉や野菜などの材料を焼いてバーベキューソースをかけていただく...

• 季節
• 肉
• 野菜

2016/06/02

| klatz

ヨーグルトを使ってヘルシーで美味しい手作りケーキに挑戦しよう！

乳を乳酸菌で発酵させた、とても体にいい食品であるヨーグルト。味もさっぱりしていて美味しいですよね。この爽やかなヨーグルトを甘いケーキに入れて...

2016/05/30

| klatz

あなたはどんな材料で楽しむ？美味しいすき焼きをみんなで楽しもう！

昔から「ご馳走」と聞いて思い浮かぶ食べ物の上位に必ず登場する「すき焼き」関東風、関西風などの違いはあるものの、美味しく牛肉をいただくお料理で...

• 料理
• 調味料
• 肉

2016/05/30

| klatz

あなたはどんな材料で作る？美味しいカレーを作りましょう！

カレーはもう日本食と言ってしまってもいいくらい私たちの生活に溶け込んでいる料理ですよね。家庭ごとに味があり、自分の家のカレー以外は美味しいと...

• 料理
• 肉
• 野菜

2016/05/29

| klatz

自分で作れば贅沢に！材料にこだわって美味しいクッキーを作ろう！

日本人の大好きな」洋菓子の代表的存在、クッキー。デパートの地下などにも様々なクッキーが売られています。中には高価なものも。でも自分で焼けば好...

2016/05/29

| klatz

ブログでも大人気の鹿児島グルメを作ってみるレシピをまとめました！

九州最南端の鹿児島。昔から外国とも交流・交易を持ち続けていたことから、色々な食文化も育ってきました。鹿児島に旅行に行って食べたものなどはたく...

• 料理
• 調味料
• 肉

2016/05/27

| klatz

松屋で牛丼？いや、うなぎを買ってお家で鰻丼を作って食べよう！

ちょっとお腹が空いたら・・・目の前に松屋や吉野家があると、つい入りたくなってしまいます。でも、その松屋の前を頑張ってスルーして、スーパーでう...

• 料理
• 季節
• 酒

2016/05/26

| klatz

背脂チャッチャ！お店の味の背脂たっぷりラーメンをお家で作ろう！

雪のように背脂が振りかけられているかけられているラーメン。こってりラーメンの好きな人にはたまりませんよね。見た目ほどしつこさがなく、ほんのり...

• 肉
• 野菜

2016/05/24

| klatz

なぜかゴマ味！ルッコラをパスタに使って美味しく食べるレシピ

イタリア料理でよく登場するルッコラですが、新鮮なものを噛むとゴマのような風味がするのがなんとも不思議な味わいです。もちろんパスタとの相性も抜...

• 料理
• 酒

2016/05/23

| klatz

イタリアンの定番！モッツァレラとトマトの素敵なマリアージュ！

さっぱりした口当たりが嬉しいフレッシュチーズのモッツァレラと、同様にさっぱりとしたトマト。とても相性が良く、何も味付けせずにそのまま食べても...

• 料理
• 季節
• 調味料

2016/05/23

| klatz

焼き時間を守れば失敗なし！美味しいお好み焼きを楽しむレシピ

鉄板を囲んで、好きな具材を入れて焼くお好み焼き！作っても楽しいし、美味しいですよね！でも、まれに焼き損じてしまうことも。でも、焼き時間をきち...

• 料理
• 肉
• 野菜

2016/05/20

| klatz

鯖のお刺身があまったら・・・鯖のお刺身のアレンジレシピまとめ

足が速い(いたみが速い)ことで有名な鯖。九州や西日本では刺身で生食することも一般的ですが、関東・東日本では〆めたりしてあまり生の刺身では食べ...

• 料理
• 調理法
• 調味料

2016/05/20

| klatz

オーブンでもおいしく！お家のオーブンでステーキを焼こう！

ステーキといえば鉄板や網でジュウジュウというイメージがありますよね。でも、オーブンでだって焼けちゃいます。むしろ、火加減も簡単だったりもして...

• 肉
• 野菜

2016/05/18

| klatz

「かんすい」を手に入れてラーメンの麺を自分で作っちゃいましょう！

ラーメンなどの中華麺を買うと、袋に書いてある原材料名の中に「かんすい」という文字を見ることがあると思います。この「かんすい」を手に入れて、ラ...

2016/05/18

| klatz

お家イタリアン！いろいろな味付けでパスタを楽しんじゃうレシピ！

イタリアンといえば最初に思いつくのはパスタ。ミートソース、カルボナーラなど、いろんな味付けで楽しむことができますね。意外と簡単にいろいろな種...

• 食材
• 調味料

2016/05/16

| klatz

トマト缶があれば簡単！おいしいハヤシライスをつくりましょう！

薄切りの牛肉をドミグラスソースとトマトで煮たハヤシライス。見た目はカレーに似ているようでいてまったく違う味を持つ日本の「洋食」として人気です...

• 調味料
• 肉

2016/05/16

| klatz

ドレッシングに？そのままかけて？バルサミコ酢でサラダを美味しく

よく名前を聞くようになってきた「バルサミコ酢」。ぶどうの果汁を原料とし、樽で長期にわたって熟成されるこのバルサミコ酢は香りづけや隠し味に大き...

• 調味料
• 肉
• 野菜

2016/05/15

| klatz