ふわしゅわ♪美味しいムースのおすすめレシピと作り方をご紹介♪

ふわふわプルプルの食感のムース。
アレンジも自由自在で自分の好きな味で作ることが出来ます。
とっても簡単で美味しいムースが作れるレシピです。
絶品ムースのおすすめレシピをぜひお試しください♪

鍋に②の半量とグラニュー糖、レモン汁を入れて、弱火にかけます。
グラニュー糖が溶けたら火から外して、①の水気をきったゼラチンを加えて、混ぜあわせます。

まず最初にご紹介するムースのおすすめレシピと作り方はこちら、苺を使ったムースのレシピと作り方です。
お子様が大好きな苺を使ったピンクの可愛らしいムースが作れるレシピです。
ふわふわプルプルの苺のムースのレシピ、ぜひ作ってみてください♪

ゼラチンをゼラチン用の水にひたし混ぜて、冷蔵庫へ入れておきます。
ボールに生クリーム、（網目の細かい茶こしで）ふるった抹茶を入れて6、7分立てに泡立てます。
使うまでラップをかけて冷蔵庫に入れておきます。

鍋に牛乳を入れて、軽くかき混ぜながら沸騰する直前まで温めます。
（または耐熱容器に入れてレンジ（温度設定50℃）で温めます）

ボールに卵黄を割ってほぐしたら、砂糖を加えます。
泡立て器で白っぽく、もったりするまでよく混ぜあわせます。

③に②の牛乳を半量ずつ加えて、泡だて器で混ぜ合わせます。
牛乳を加えて、なじむまで混ぜます。
よく混ざったら、鍋に移して、とろ火にかけます。
たえず木べらで混ぜていきます。

④の生地に少しとろみが出たら、火を止めてゼラチンを加えて溶かし混ぜます。
一度こしきに通して、底を氷水にあてながら、混ぜて生地の温度を下げます。

①の抹茶生クリームを２回に分けて加えて、その都度なじむまで混ぜ合わせます。
カップ等に等分に流しいれて、冷蔵庫で2時間程冷やしかためます。

あとは、湯で小豆とホイップクリーム（バニラアイスなどでも）を添えたら完成です。

つぎにご紹介するムースのおすすめレシピと作り方はこちら、抹茶味の和風ムースのレシピと作り方です。
抹茶のおいしさが広がる美味しいムースのレシピです。
カフェで食べるような抹茶ムースが作れるおすすめレシピ、ぜひ作ってみてください♪

桃をミルサーにかけてピューレにして、桃ジュースを加えます。
ゼラチンを水で溶かして湯銭にかけておきます。

①にグラニュー糖、リキュール、ヨーグルト、ゼラチンの順に加えてその都度良く混ぜます。

②を一度湯銭にかけて生地を滑らかにします。（グラニュー糖が溶ければＯＫです）

別のボウルに生クリームを入れて７分立てに泡立てます。

③に④の生クリームを加えて混ぜて、ボウルの底に冷水を当ててとろみを付けます。
容器にスプーン等で均等に流しいれていきます。
表面を平らにして冷蔵庫で冷やします。（固まるまで１～２時間）

ピーチゼリーを作ります。
ゼラチンを水で溶いて湯銭にかけます。鍋に桃ジュースを入れて少し温めます。
ゼラチンを加えて良く混ぜて、すぐに冷水で冷やします。（色素を加えてピンク色のゼリーにしても可です）

⑥を⑤の上にかけて再び冷蔵庫で冷やします。（ここで桃を入れても良いです）
お好みで桃を盛り付けたら完成です。

最後にご紹介するムースのおすすめレシピと作り方はこちら、爽やかな桃のムースのレシピと作り方です。
桃と相性の良いヨーグルトを使ったムースです。
見た目にも華やかな桃のムースのレシピ、ぜひ作ってみてください♪

いかがだったでしょうか。
ムースのおすすめレシピと作り方をご紹介しました。
とっても簡単で美味しいムースが作れるおすすめレシピと作り方です。
おもてなしや、素敵なティータイムにもぴったりのムース、ぜひ作ってみてください♪