シンプル煮物がおいしい里芋の煮っころがし　簡単おすすめレシピ５選

里芋の煮っころがしに豚バラ肉を加えて、こっくりとした煮物に仕上げたレシピです。里芋のぬめりを取ったり、豚バラ肉にあらかじめ焼き色を付けたりと手間はかかりますが、丁寧に作った煮っころがしのおいしさは格別です。里芋に豚肉のうまみの出た煮汁がしみ込んだやわらかい煮っころがしは家族みんなに喜ばれるおいしさです。

味噌味の里芋の煮っころがしのレシピです。里芋の下茹では不要の手軽な調理ですが、豚肉を炒めた後に、里芋の表面の色が変わるまで炒めるのがポイントです。お味噌で塩味が変わりますから、お好みで加減してください。豚肉のうまみと優しい味付けで、お子様にも人気の里芋の煮っころがしです。味噌味と豚肉の味わいでご飯がすすむ里芋の煮っころがしをお試しください。

ほっとする煮物のレシピです。里芋の煮っころがしに手羽を加えておいしさを里芋にしみ込ませました。里芋の下茹でも不要で、フライパン一つで調理できる手軽な煮っころがしです。里芋に火が通って、やわらかくなってから味付けをします。煮汁を絡めるように煮詰めた照りがおいしさを引き立てます。少し上級の里芋の煮っころがしをお試しください。

里芋だけのシンプルな、定番の味の里芋の煮っころがしです。里芋はレンジで火を通してから皮をむきます。熱いうちに、ペーパーや布巾を使ってむきます。生の里芋を包丁でむくより簡単です。フライパンで転がしながら焼き色を付け、煮汁で煮込むだけの簡単レシピで定番の里芋の煮っころがしが失敗なく仕上がります。この里芋の煮っころがしのレシピで煮物上手の仲間入りです。お試しください。

塩麹を使ったやわらかな里芋の煮っころがしです。見た目も美しい煮っころがしはおかずに、おつまみに、冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。里芋の下茹でも不要、煮汁で煮込むだけのレシピです。塩麹でコクも出て、ほくほくに仕上がります。この上品な煮っころがしを食卓に出して、家族を驚かせましょう。