2016/04/24
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必見～！お祝い気分☆ちらし寿司の基本レシピ＆アレンジレシピ５選♡
お祝い気分が満載のはなやかなちらし寿司、基本のレシピからちらし寿司のアレンジレシピまで盛りだくさんに一挙公開♡お雛祭り、お誕生日、ホームパーティーに！ど～んとおもてなしチックな豪華メニューをみんなで囲む食卓に…どうぞお試しくださいね☆
目次
具だくさん！華やかちらし寿司♪ レシピ
材 料（5～6人分）
お米4合
昆布/5cm位の大きさ1枚
<あわせ酢> お酢110cc
<あわせ酢> 砂糖大さじ5
<あわせ酢> 塩ひとつまみ
a.だし汁（酒・砂糖・だし）200cc位
a.れんこん・にんじん・ごぼう各1本
a.水煮たけのこ（小）1個
しいたけ（マッシュルーム大で）甘辛煮に15個
じゃこちりめん山椒入り大さじ3位
えび15尾
たまご2個
貝割れ大根彩り程度
桜でんぶ彩り程度
しょうがアクセントに
きざみ海苔少々
寿司桶に彩りよく…具だくさんの華やかなちらし寿司レシピです。お祝い気分でテンションあがりますね～。レシピには具を変え、稲荷寿司にしたり、ちらし寿司のアレンジバージョンも☆市販の寿司酢を使わなくても作れるレシピです。
超簡単すぎる海鮮ちらし寿司レシピ
ご飯 ・・・４人前
ちらし寿司の素 ・・・１袋
手巻き寿司用ネタ ・・・４人前
わさび・大葉 ・・・好きなだけ～
手巻き寿司用のネタやお刺身と市販のちらし寿司のもとで、とっても簡単に海鮮ちらし寿司が作れるレシピです。なんちゃって豪華メニューが即席であっという間に作れていいですね～☆
彩りカップのちらし寿司レシピ
材料 （ 4 〜 5 人分 ）
お米1.5合
昆布(5cm角)1枚
寿司酢40ml
<ツナそぼろ>
ツナ(缶)80g
酒小さじ2
みりん小さじ2
砂糖小さじ1/2
しょうゆ小さじ2
<菜の花の塩ゆで>
菜の花4～5本
塩少々
<炒り卵>
卵2個
牛乳大さじ1
砂糖大さじ1
塩少々
イクラ適量
このレシピいただき～☆ホームパーティーにぴったり♡彩り豊かでお洒落なちらし寿司のレシピです。ケイタリングに頼んだようなかわいいセッティングができそうですね☆ゼリーカップなどにいくつも作って…子供のお誕生日会やお花見にも豪華なちらし寿司レシピですよね！
市販のちらし寿司のもとで♡簡単！手まり寿司レシピ
材料 （4人分）
ご飯3合
ちらし寿司の素1個
まぐろ適量
サーモン適量
いくら適量
ころんころん…と可愛らしい手毬寿司。ちらし寿司をアレンジしてあっという間に作れちゃうんですよね☆ママ友ランチや女子会など、持ち寄りパーティーにおすすめのちらし寿司のアレンジレシピです。ほんとかわいい～♡
ケーキ型で♡ひなちらし寿司レシピ
材料 （直径16cmの底が抜ける丸型またはクッキー缶など1個分）
米 2合（360ml）
市販のすし酢 適宜
れんこん 30g
アボカド 1個
卵 1個
イクラのしょうゆ漬け 30～40g
えび（殻つき） 3尾
菜の花 3本
レモン汁 1/2個分
酢 サラダ油 塩
お雛様の季節にぴったりの雛ちらし寿司ケーキのレシピです。甘いものが苦手な型のためのクリスマスケーキにも応用できるレシピ、いいですね。ご飯に具を混ぜず、ホールケーキのようにエビやイクラ、錦糸卵などをトッピングさせたちらし寿司ケーキ、テンション上がっちゃいますね☆
