卵アレルギーのお子様のための、愛情手作りおやつレシピ５選

卵、牛乳を使用していないプリンで、卵アレルギーでもOK。卵ではなく、粉ゼラチンを使って固めています。

ゼラチンは50ｃｃの水でふやかしておく。（溶けやすくなります！）

沸騰直前で火を止め、粉ゼラチンを入れよく溶かします。

豆乳とはちみつの優しい甘さのプリンですね。黒蜜をかけたり、フルーツを飾るところは
子どもと一緒に作業しても楽しそうです。

卵アレルギーでも食べられる、しっとりしたカップケーキです。乳製品も使っていません。

オーブンを１８０℃に温め始めます。型に油をうすく敷いて強力粉又は薄力粉（分量外）をまぶして
はたいておきます。シリコン製カップは油や粉をまずす必要はありません。

ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーを入れて　乾いた泡だて器でよく混ぜます。
もしベーキングパウダーにつきまして、部分的に固形化していたら、茶こし器などでふるい入れてから混ぜてください。

別の大きめのボウルに豆乳、砂糖、塩を入れて泡立て器でよく混ぜ溶かし、油とバニラエッセンスを加えてよく混ぜます。

３に２を加えて、泡立て器で手早くグルグルッと混ぜあわせます。なじんだら混ぜは完了です。
混ぜは手早く最小限にして混ぜ過ぎないようにします。

生地を混ぜすぎないことがコツみたいです。シリコンカップだと、油を塗ったりする手間が省けて楽ちんですね！

卵を使わないアイスクリームのレシピです。卵アレルギーでも食べられ、子供が好きなチョコレート味です♪

チョコレートは細かく砕いておきます。鍋に生クリーム以外の材料をすべて入れて火にかけ良くかき混ぜます。とろりとしたら火からおろし、鍋のそこを氷水につけてしっかり冷やしておきます。

生クリームをハンドミキサーでしっかり泡立てます。

卵を使わなくても、滑らかなアイスリームのレシピです。市販のアイスは卵が入っていることが多いので、おうちで作るのがおすすめ！

サクサク食感の、卵を使わないクッキーのレシピです。

バターを1cm角に切り、冷蔵庫で冷やしておきます。オーブンを180℃に予熱しておきます。

ボールにホットケーキミックスと砂糖を合わせ、角切りにした冷たいバターを入れます。

ミックスとバターをすり混ぜ、バターの粒が小さくぽろぽろになり、生地が黄色っぽくなるようにします。

牛乳を加えて生地をまとめ、軽くこねます。約30cm×30cmのクッキングシート2枚にはさんで、めん棒で約4～5mmの厚さにのばし、お好みの抜き型で抜きます。

クッキングシートを敷いた天板にのせ、180℃のオーブンで約10～13分、こんがり焼き色がつくまで焼きます。

ホットケーキミックスを使うので簡単なレシピです。子どもと一緒に型抜きしても楽しいし、
面倒な時は生地をナイフで切り分けて焼いても良いみたいです。

なんと材料が二つだけ！！完熟バナナがあれば、簡単にできるレシピです。

バナナはフォークなどで潰し米粉とよく混ぜておきます。

熱したフライパンに生地を2～3等分にして両面焼きます。

そのままフライパンで1分くらい放置したら完成！

卵アレルギーでも食べられ、牛乳、小麦粉のアレルギーでも大丈夫なおやつレシピです。
バナナの甘さだけで素朴な味で美味しそう！

小さい子どもにとって、お母さんが作ってくれた「おやつ」って記憶に残るもの。
卵アレルギーでもいろいろなお菓子を作って、お子様とおうちで食べられたらきっと楽しいですよ！