料理に！お菓子に！美味しい☆栄養豊富なピスタチオのレシピ集♪
そのまま食べても美味しいピスタチオ。栄養豊富なナッツの仲間ですが、お菓子に使ったり料理に使ったり色んな食べ方があり、健康にもと～ってもいいん...
2016/06/06
nyantarou
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薄力粉、粉糖、アーモンドプードルはそれぞれ振るっておく。バター、卵は常温に戻しておく。 ナッツ類は160℃で5分程ローストしておく。 ＜タルト生地＞を作る。常温に戻した柔らかいバターをボウルに入れ、粉糖、塩を加えすり混ぜる。混ざったら、全卵を3回に分け加え混ぜる。アーモンドプードルを加え混ぜ、薄力粉を2～3回に分け入れ、ゴムベラで混ぜる。ラップに包み、冷蔵庫で最低30分～1時間は休ませる。
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